Sūris "Balaitė" su pelenų juosta
Dar vienas "Varinio puodo" sūrinės šedevras - sūris "Balaitė". Tai tris mėnesius brandintas pusminkštis karvės pieno sūris. Receptas iš
Prancūzijos Jura regiono kalnų, kur gaminamas sūris Raclette, naudojamas
to paties pavadinimo patiekale. Intensyvaus skonio ir kvapo brandintas nepasterizuoto karvės pieno sūris. . Brandinamas 3-4 mėnesius. Puikiai lydosi.
- Sudėtis: nepasterizuotas karvių pienas, druska, raugas, fermentas, maistiniai pelenai.
- Gamintojas: sūrinė "Varinis Puodas", Varėnos raj.
- Sūrio kilogramo kaina 25.00 EUR.
DĖMESIO! Pjaustymo ir svorio ypatumai. Sūrius ūkininkai mums
pristato nepjaustytus, didelėmis galvomis, raikome juos rankomis su
didžiuliais peiliais vietoje. Todėl neįmanoma (nors labai stengiamės)
atriekti tiksliai 400 gr., svoris gali svyruoti +/- 100 gr.. Jei vienoj
riekėj svorio truks, kitą įdėsim didesnę :) arba kokią dovanėlę, tad
visada atsiųsime tiek kiek užsakėte arba šiek tiek daugiau :)
SVARBU! Tam, kad sūriai būtų maksimaliai švieži Jums pristatant,
mes visus sūrius užsakome kiekvieną savaitę, kuriuos ūkininkai mums
sandėlį atgabena trečiadienį ir ketvirtadienį. Norint
gauti pageidaujamas prekes laiku (ketvirtadienį, penktadienį), jūsų
užsakymų laukiame iki antradienio 14.00 val. Užsakymai, kurie
registruoti po 14.00 val., Jus pasieks sekančią savaitę.
Krepšelis
Krepšelis tuščias.